- EN
Це один із найкрасивіших і найстаріших критих ринків не лише України, але і Європи. У середині ХІХ століття на його місці був пустир, адже ця територія розташовувалася поза межами історичного міста. Пізніше тут розташовувалися заїжджі двори, проводилися святкові торжища та циркові вистави. Одна із версій щодо походження назви ринку пов’язана з тим, що сюди приїжджало багато торговців із південних губерній, зокрема з Бессарабії.
Будівництво ринку відбувалося у 1910–1912 роках на гроші промисловця та мецената Л. Бродського за проєктом архітектора Г. Гая. Будівля зведена в стилі пізнього модерну, її фасад прикрасили барельєфи та скульптури.
Бессарабський ринок — своєрідна гастрономічна «мекка» Хрещатика і всього Києва. Кияни впевнені: Бессарабський ринок є престижним для відвідування, вишуканим і найдорожчим у Києві. Ідіоми «дорого, як на Бессарабці» або «ми ж не на Бессарабці» (у значенні «торг недоречний») міцно увійшли в повсякденне життя жителів міста. Радимо обійти будівлю ринку навколо й познайомитися з усіма його крамницями. А також зайти в середину ринку і пройтися по його рядах. У м’ясному відділі обов’язково треба спробувати і придбати київський гастрономічний сувенір «Генеральське сало», яке раніше ще називали салом Панським.